Medovo-citrónové tyčinky si zvládnete pripraviť aj s deťmi

Po novom roku si mnohí z nás dávajú predsavzatia o zdravšom stravovaní. No povianočných nástrah je všade ešte mnoho. Ak si chcete svoje odhodlanie zachovať aj keď vás prepadnú chute na sladké, pripravte si doma zdravšie sladkosti.

Tip na raňajkové medovo-citrónové tyčinky nájdete na profile výživovej poradkyne Janky Guráňovej Zdravo s Jankou. Tento jednoduchý recept zvládnete pripraviť aj s menšími deťmi. Spoločne strávený čas pri príprave zdravších sladkostí ich určite namotivuje na ochutnávanie rôznych nových vecí a zároveň sa naučia niektoré základné kuchynské postupy.

Potrebujeme:

• 1 PL kokosového oleja
• 3 PL medu
• šťava z 1 citróna
• 1 PL tahini (sezamová pasta – ak nemáte po ruke, môžete nahradiť arašidovým maslom)
• 70g tekvicových semienok
• 6 ks vykôstkovaných datlí
• 110g ovsených vločiek
• 2 PL chia semienok
• štipka soli

Postup

1. Na miernom ohni zohrejeme na panvici kokosový olej, med, citrónovú šťavu a tahini.
2. Tekvicové semienka nasekáme v kuchynskom robote a presypeme ich do veľkej misy.
3. V robote tiež vymiešame datle na lepkavú hmotu. Pridáme ju spolu s ostatnými surovinami k tekvicovým semienkam. Nesmieme zabudnúť na obsah z panvice.
4. Plech vystelieme papierom na pečenie a cesto naň rovnomerne poroztláčame.
5. Na dve hodiny odložíme do chladničky a pred podávaním nakrájame na kúsky. Výhodou je, že ich môžeme aj mraziť, takže si ich môžete pripraviť do zásoby.

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

Príspevok, ktorý zdieľa Ing. Jana Guráňová (@zdravosjankou)