Raffaello guľky iba zo štyroch ingrediencií
Raffaello guličky sú obľúbenou sladkosťou pre mnohých, no vedeli ste, že si ich môžete pripraviť aj doma? S pár základnými ingrediencami a jednoduchými krokmi môžete vytvoriť tieto lahodné kokosové guľky, ktoré pripomínajú originálne Raffaello.
Recept na raffaello guľky
Ingrediencie na ich prípravu
- 350 ml Salka (sladeného kondenzovaného mlieka)
- 250 g strúhaného kokosu
- 20 ks mandlí (lúpaných alebo nelúpaných)
- Extra strúhaný kokos na obalenie
Prečítajte si: Recept na mäkké medovníčky a dokonalú zdobiacu polevu
Postup prípravy raffaello guliek
Príprava základu
Vylejte Salko do misky a miešajte mixérom približne 30 – 40 sekúnd.
Pridanie kokosu
Postupne pridávajte strúhaný kokos do salka a miešajte, až kým nevznikne vláčna a lepkavá hmota.
Chladenie
Umiestnite hmotu do chladničky a nechajte ju vychladiť po dobu 15 – 20 minút.
Formovanie guličiek
Odoberajte malé kúsky hmoty, vložte do stredu mandľu a tvarujte do podoby guličiek. Nakoniec ich obaľte v strúhanom kokose.
Finálny krok
Uložte hotové guličky späť do chladničky a nechajte ich stuhnúť aspoň 3 hodiny, ideálne cez noc.
Domáce Raffaello guličky sú nielen vynikajúcim dezertom pre každú príležitosť, ale tiež perfektným doplnkom k vianočnému stolu. Ich biely, zasnežený vzhľad a bohatá kokosová chuť vytvárajú ideálnu atmosféru sviatočnej pohody a radosti. Predstavte si, ako sa tieto guličky lesknú medzi vianočnými cukrovinkami alebo, ako ich podávate ako sladké prekvapenie počas rodinných stretnutí. Ich jednoduchá príprava a možnosť zapojiť do procesu aj deti robia z tohto receptu nielen chutný, ale aj zábavný vianočný zážitok. Pridajte tieto Raffaello guličky do svojho vianočného menu a vychutnajte si s rodinou a priateľmi túto lahodnú, sladkú tradíciu.
Zdroj foto: osobný zdroj redakcie, canva/homedesign
