Tipy a triky akčných mám: Banány, ktoré vydržia byť čerstvé týždne

Už ste niekedy museli vyhodiť banány, lebo dozreli príliš rýchlo? S týmto jednoduchým trikom sa to už nestane! Vďaka plastovej fólii a pár minútam vášho času si môžete vychutnávať čerstvé banány aj týždne.

Ako na tento skvelý trik?

• Oddeľte každý banán od trsu.
• Odrežte kúsky plastovej fólie dlhé asi 10 cm.
• Pevne obaľte fóliou koniec stopky každého banánu. Dbajte na to, aby fólia pokryla celý povrch stopky a priľnula k banánu.
• Zabalené banány umiestnite na chladné a suché miesto mimo priameho slnečného žiarenia.

Prečo to funguje?

Banány prirodzene produkujú etylén, plyn, ktorý urýchľuje dozrievanie. Zabalením konca stopky fóliou spomalíte uvoľňovanie etylénu a tým aj dozrievanie banánov. Každý banán tak dozrieva pomalšie a nezávisle od ostatných, čím sa predchádza ich predčasnému prezretiu.

Prečítajte si: Tipy a triky akčných mám: Ako odstrániť vodné škvrny?

Užitočné tipy

• Ak chcete banány dozrieť rýchlejšie, nechajte ich v trse a neobaľujte stopky fóliou.
• Ak sú banány už prezreté, môžete ich zamraziť na neskoršie použitie. Ošúpte ich a nakrájajte na plátky pred vložením do mrazničky.
• Banány skladujte oddelene od jabĺk a iného ovocia, ktoré produkuje etylén.

Vďaka tomuto triku si môžete vychutnávať čerstvé a chutné banány oveľa dlhšie! Vyskúšajte to a presvedčte sa sami!

Zdroj titulnej foto: canva/ alfernec