Ako na domáce citrónové maslové sušienky? Máme pre vás najlepší recept.

Už ste sa niekedy zamysleli nad tým, že lahodné, krehké maslové sušienky si môžete pripraviť aj doma? Ponúkame vám skvelý a jednoduchý recept ako na to. Ochutené citrónovou kôrou sú jednoducho mňam! 

Náročnosť: jednoduché

Čas prípravy: asi 20 minút

Celkový čas prípravy: 30 minút

Vystačí na: asi 40 kusov 

Prísady:

Na cesto:

• 150 g hladkej múky
• štipka soli
• 30 g cukru
• 2 balíčky Trstinového cukru
• citrónová kôra
• 1 žĺtok
• 100 g zmäknutého masla

Ešte potrebujeme:

• 2 plechy na pečenie (30 × 40 cm)
• tĺčik na mäso

Príprava:

1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so soľou, cukrom a trstinovým cukrom a citrónovou kôrou. Pridáme žĺtok a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto. Z cesta vytvarujeme valček a nakrájame ho na 40 rovnakých dielov. Z dielov vytvarujeme guľôčky a poukladáme ich v dostatočnej vzdialenosti od seba na plechy vyložené papierom na pečenie. Potom ich stlačíme tĺčikom na mäso tak, aby nám na povrchu vznikol vzor. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. 

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C 

Plynová rúra: stupeň 3

Doba pečenia: asi 10 minút (1 plech)

2. Sušienky necháme vychladnúť.

Podarili sa vám? Napíšte nám, ako vám chutili a podeľte sa s nami o fotografie.