Food blogeri prinášajú na sociálnych sieťach skvelé inovatívne nápady, nové recepty, ale aj tradičnú kuchyňu. A keď už naozaj neviete čo navariť, stačí nazrieť do instagramových účtov a výborné raňajky, obed alebo večera sú na svete. Prečítajte si: Chceli by ste mať doma Muža s varechou? Verte, že áno. Je si skutočne z čoho vyberať Každý máme svojich obľúbených […]
Veľkonočné sviatky oslavujú príchod jari, tradujú kresťanské zvyky, ale aj zvyky viažuce sa k rôznym poverám, ktoré ovplyvňujú zdravie a silu prírody. A hoci je naše krásne Slovensko malou krajinou, od východu na západ, či od severu na juh sa veľkonočné tradície líšia. Veľkonočné tradície naprieč Slovenskom Tradície na Veľkú noc sa rôznia, no najväčšie rozdiely sú v príprave […]
Muža s varechou som začala sledovať na sociálnych sieťach vtedy, keď mi počas covidového obdobia utiekla, vlastne doslova odšprintovala, inšpirácia na varenie. Neustále doma, neustále v kuchyni a fantázia na bode mrazu. Jednoduché a chutné recepty bez toho, aby som musela vyhľadávať špeciálne obchody a netradičné ingrediencie boli presne to, čo som potrebovala. Variť z toho, […]
Najvyťaženejšou miestnosťou v dome alebo byte, kde sa často odohráva celý rodinný život, je práve kuchyňa. Tu ľudia deň čo deň jedia, varia a robia poriadok. V mnohých rodinách sú však pri všetkých týchto činnostiach prítomné aj malé zvedavé deti, na ktoré treba dávať pozor. Ak si ale zariadite kuchynský priestor so všetkými dôležitými detailmi, […]
V kuchyni sa rodia tie najlepšie dobroty. Mnohé z nich sa dedia z jednej generácie na druhú a pripravovali ich už naše staré mamy. Hoci v minulosti ich príprava zabrala dlhé hodiny, dnes máme k dispozícii šikovných pomocníkov, ktorí vedia čas skrátiť a námahu v kuchyni zjednodušiť. Multifunkčný kuchynský robot je prístroj, na ktorý sa […]
Vďaka novému usporiadaniu ponúknu nové platne MORA až o 20 % väčší priestor na komfortné varenie. Robustné a stabilné dvojdielne liatinové mriežky, známe z profesionálnych prevádzok, zasa zaistia bezpečné posúvanie riadu. Dizajnovo prepracovaná novinka prináša výber z viacerých variantov elegantných povrchov vrátane mimoriadne atraktívneho čierneho a bieleho tvrdeného skla s bezrámčekovou úpravou a zaobleným zakončením, ktoré umožňujú jednoduchú údržbu. Komfortnejšie varenie Nové […]
Strukoviny sú výživnou surovinou. Mali by sme ich konzumovať pravidelne. No skutočnosť je taká, že priemerný Slovak skonzumuje tak polovicu odporúčaného množstva. Ak chcete zvýšiť zastúpenie strukovín vo svojom jedálničku, môže vám pomôcť metóda úpravy – francúzska sterilizácia. Význam strukovín v našom stravovaní Medzi strukoviny sa zaraďuje široké spektrum rôznych druhov rastlín. Medzi najznámejšie patrí […]
Hisense rozširuje svoju bohatú ponuku amerických chladničiek o rad SKYLINE. Luxusné ľadové krásky so šírkou len 70 cm vyrástli na 200 cm, aby ponúkli až takmer 500 l úložného priestoru i obľúbený bar v dvierkach z brúsenej nerezovej ocele. Dizajnovo vydarené a technologicky pokročilé chladničky typu French Door s dvomi dvierkami v chladiacej časti a […]
MORA prichádza s inovovaným dizajnom vstavaných plynových varných platní. Vďaka novému usporiadaniu ponúknu až o 20 % väčší priestor na komfortné varenie. Robustné a stabilné dvojdielne liatinové mriežky, známe z profesionálnych prevádzok, zaistia bezpečné posúvanie riadu. Dizajnovo prepracovaná novinka prináša výber z viacerých variantov elegantných povrchov vrátane mimoriadne atraktívneho čierneho a bieleho tvrdeného skla s […]
Mama troch detí Naty Žúreková Štefková, známa ako Naty, objavila svoju lásku ku kváskovaniu práve počas materskej dovolenky. Nakoniec jej tak prirástlo k srdcu, že sa stala certifikovanou pekárkou. Svoju energiu a lásku dáva do všetkého, čo robí, pretože verí, že každý deň je obrovským darom. Aká je vaša akčná vlastnosť? Myslím, že práve tá […]
Na MioMat som počula už veľa pozitívneho. MioMat sem, MioMat tam. Odporúčania na rôznych blogoch i od kamarátok. Možno sa mylne domnievate, že to je len pre malé deti, či bábätká. Áno, aj. MioMat poskytuje možnosť plnohodnotnej a zdravej stravy s efektívnou prípravou pre mamy. Čo viac mama potrebuje? Výborný výsledok za optimálny (respektíve čo […]
Nezdravé jedlá sú lákadlom nielen pre dospelých. Deti často kopírujú to, čo vidia u svojich rodičov a tak len ťažko odolajú rôznym lákadlám. Zdravá strava sa tak ľahšie dostane na okraj taniera. Ako naservírovať vašim potomkom zdravšie jedlá? Skúste tieto tri jednoduché triky. Vytvorte na tanieri obrázok Deti sú vo svojej podstate hravé. Skúste spraviť […]
Už ste vyskúšali matchu? Výnimočný zelený čaj z Japonska vás očarí svojou nezvykle krásnou zelenou farbou a prekvapí hlbokou chuťou. Aké tajomstvá skrýva tento, u nás stále vyhľadávanejší, nápoj? Čaj s históriou Matcha je japonský mletý čaj spravidla vytvorený zo špeciálneho zeleného čaju. Tieto čaje patria medzi najstaršie odrody japonských zelených čajov, ktoré sa tradične, […]
Tekvica je skvelá jesenná plodina. Dá sa využiť na milión spôsobov, na slano aj na sladko. Najjednoduchšia príprava je určite v podobe polievky, ktorá prinesie trochu farby do pochmúrnych dní. K tomuto receptu ma inšpirovala Kucharka ze Svatojánu, len som si ho trochu upravila, aby bola vhodná aj pre malé deti. 🙂 Čo potrebujeme: 1/4 […]
Pohánka bola kedysi častou súčasťou jedálnička našich predkov. Pôvodne pochádzala z Mongolska a dobre sa jej darilo v oblasti Moravy. Dnes sa už na našom stole nevyskytuje tak často, čo je veľká chyba. V mojej kuchyni má však stále svoje čestné miesto. Pohánka má podľa čínskej medicíny priaznivý vplyv na žalúdok a hrubé črevo. Rutín, […]
Znie to nereálne? Koronavírus nás, milé gazdinky, naučí veľa. Možno ste ešte pred týždňom netušili množstvo receptov. Teraz sa každým dňom zdokonaľujeme a naučíme nové veci. Rovnako prídeme na to, že množstvo receptov je omnoho jednoduchších, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Kreativite sa medze nekladú. Keď nemáme doma jednu surovinu, nahradíme ju elegantne […]
Tiež ste ešte nikdy neupiekli ozajstnú tortu? Ak sa neráta cheeskake, máme pre vás jednoduché rady ako upečiete svoju prvú tortu a ešte bude i chutná a šťavnatá. Lepšia ako akákoľvek z cukrárne. Pred mojou prvou tortou som mala veľký rešpekt. Piekla som už všetko možné, ale vždy skôr suroviny podľa oka a nejako to […]
Krémové rizoto ako z Talianska patrí medzi naše obľúbené jedlá. Alchýmia spočíva v správnom postupe a ingredienciách. Nie je rizoto ako rizoto. Zvykom bolo doma pripravovať rizoto vždy z toho, čo ostalo. Či už z pečeného kuriatka, zeleniny alebo i celého týždňa. Vždy však bolo sypké a, pravdupovediac, nie veľmi chutné. Ako na pravé talianske […]
Sme mamy ako ty a podporujeme sa navzájom vo všetkom, čo nás napĺňa a robí nám radosť. Sme inšpiratívny MAGAZÍN a zároveň KOMUNITA akčných mám. Pridaj sa k nám aj ty!