Ak máte radi ázijskú kuchyňu, určite ste už počuli o kuracom Kung Pao . Toto jedlo je kombináciou jemne pikantných, sladko-slaných chutí a chrumkavej zeleniny, ktoré si zamilujete. A najlepšie na tom je, že si ho zvládnete pripraviť doma bez problémov! Čo budete potrebovať: Na mäso: 500 g kuracích pŕs (nakrájané na kúsky) 2 lyžice […]
Obrátený rezeň je taká lahôdka, ktorú si zamiluje celá rodina. Jeho názov vznikol podľa spôsobu prípravy – rezeň sa obaľuje v opačnom poradí ako klasický. Výsledkom je šťavnaté a nadýchané mäsko, ktoré má chrumkavý obal. Tento recept vám krok za krokom ukáže, ako si obrátený rezeň doma ľahko pripravíte. Obrátený rezeň je ideálny, ak hľadáte […]
Halloween je tu, a čo môže byť lepšie, než si k tejto príležitosti upiecť chutné a zároveň strašidelné keksíky? S týmto receptom sa zabaví celá rodina, od prípravy cesta až po kreatívne zdobenie. Stačí pár ingrediencií a chuť hrať sa – a vytvoríte sušienky, ktoré ohúria každé malé strašidielko aj hladného zombíka. Poďme na to! […]
Hľadáte sladkú desiatu, ktorú môžete pripraviť doma a ktorá poteší všetkých – od malých po veľkých? Tieto domáce „Nesquik“ tyčinky sú jednoduché, chrumkavé a plné lahodnej čokoládovej chuti! Navyše sú hotové za chvíľku, takže ich zvládne pripraviť každý. Tak poďme do toho. Čo budete potrebovať 40 g pufovanej špaldy 150 g mliečnej čokolády 5 g […]
Krémové rizoto je jedným z tých jedál, ktoré na prvý pohľad vyzerá komplikovane, no v skutočnosti je jeho príprava pomerne jednoduchá, ak dodržíte niekoľko základných pravidiel. Poďme si teda priblížiť tajomstvo dokonalého rizota, ktoré sa vám podarí aj doma. Najskôr si prejdite tieto pravidlá, ktoré sú kľúčom k dokonalému rizotu Kvalitná ryža je základ Pre […]
Cestoviny s krémovou tekvicovou omáčkou sú skvelým jedlom na sychravé jesenné dni. Jemná, sladká chuť tekvice sa v tomto recepte krásne snúbi so slaným parmezánom a krémovým mascarpone, čím vytvára lahodnú omáčku, ktorá sa dokonale hodí na cestoviny ako rigatoni alebo penne. Stačí len pár jednoduchých krokov a budete mať na stole teplú, voňavú pochúťku, […]
Jeseň je obdobie, ktoré si mnoho ľudí spája nielen s farebnými listami a chladnejšími ránami, ale aj s vôňou čerstvo upečených koláčov. Ak máte doma zásobu jabĺk a hľadáte niečo jednoduché, čo by krásne rozvoňalo vašu kuchyňu, jablkový perník je vynikajúcim nápadom. Tento voňavý a vláčny koláč dokáže potešiť každého a jeho príprava nie je […]
Jeseň je tu, a s ňou aj túžba po vôni škorice, ktorá sa jemne šíri po celom dome. Ak máte chuť na niečo rýchle a jednoduché, ale zároveň chutné, tieto škoricové keksíky sú presne to, čo hľadáte. Sú nielen ľahko pripraviteľné, ale aj úžasne voňavé a ku šálke kávičky či čajíka ich veľmi oceníte. Recept na […]
Keď sa povie muffiny, väčšina z nás si predstaví sladké, nadýchané koláčiky, ktoré sa dajú pripraviť na nespočetne veľa spôsobov. No ak hľadáte niečo, čo je skutočne lahodné, šťavnaté jablkové muffiny sú presne to, čo potrebujete. Tento recept je jednoduchý, rýchly a výsledok je taký chutný, že sa doňho zamiluje každý, kto ho ochutná. Prečo […]
Keď sa v dome začne šíriť vôňa škorice a pečených jabĺk, viete, že sa pripravuje niečo výnimočné. Jablkové pité, tradičný dezert mnohých slovenských domácností, je viac než len obyčajný koláč. Je to sladká spomienka na detstvo, na staré mamy s múčnymi rukami a na tie chvíle, keď sa celá rodina zišla okolo stola a tešila […]
Pagáče sú neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne, no čo by ste povedali na to, keby sme ich obohatili o hokkaido tekvicu? Tento recept prináša tradičné pagáče s jemným tekvicovým nádychom, ktorý ich robí ešte chutnejšími a zdravšími. Hokkaidové pagáče sú nielen skvelým doplnkom k polievkam a šalátom, ale aj chutným občerstvením na akúkoľvek príležitosť. Recept na […]
Aj keď sa leto pomaly chýli ku koncu, hokkaido tekvica už začína kraľovať na našich záhradách a v obchodoch. Jej jasne oranžová farba a jemná, sladkastá chuť sú predzvesťou prichádzajúcej jesene. Ak hľadáte recept, ktorý vám pomôže plynule prejsť z letných ľahkých jedál do hrejivých jesenných pokrmov, hokkaidové pyré je ideálnou voľbou. Prečo práve hokkaido? […]
Cuketový perník možno znie nezvyčajne, ale verte mi, tento dezert si zamilujete. Spája tradičnú chuť perníka s nečakanou vláčnosťou, ktorú dodáva cuketa. Tento jednoduchý recept ukazuje, že aj zelenina môže byť skvelou voľbou pre sladké pečenie. Cuketa zabezpečí, že perník bude krásne mäkký, šťavnatý a plný chuti, pričom jej jemná chuť sa dokonale stratí medzi […]
Kečup je obľúbenou pochúťkou nielen pre dospelých, ale predovšetkým pre deti. Ak máte doma prebytok rajčín, neexistuje lepší spôsob, ako ich využiť, než pripraviť si vlastný domáci kečup. Nielenže vás vyjde lacnejšie ako ten kupovaný, ale navyše neobsahuje žiadne umelé konzervanty, zahusťovadlá či iné látky, ktoré môžu mať negatívny vplyv na naše zdravie. Navyše, domácim […]
Zachyťte chuť leta a prineste si kúsok Stredomoria priamo do vašej kuchyne! Sušené rajčiny v olivovom oleji sú vynikajúcim spôsobom, ako uchovať intenzívnu chuť zrelých rajčín na zimné mesiace. Tento jednoduchý domáci recept vám umožní vychutnať si sladko-kyslú chuť sušených rajčín, ktorá sa dokonale spája s kvalitným olivovým olejom, aromatickým cesnakom a voňavými bylinkami. Skvelé […]
Ak ste milovník nutelly, ale chcete vyskúšať niečo nové a netradičné, pistáciový krém je presne to, čo potrebujete. Tento domáci orechový krém vás očarí svojou jemnou textúrou a bohatou pistáciovou chuťou. Skvelo sa hodí na raňajky, desiatu či dezert. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to! Recept na pistáciový krém Ingrediencie 200 g nesolených […]
Leto je v plnom prúde a s ním prichádza aj túžba po ľahkých, zdravých a chutných snackoch. Ak hľadáte niečo, čo uspokojí vaše chuťové bunky a zároveň vám dodá potrebnú energiu, máme pre vás skvelý recept na cuketové čipsy s parmezánom. Tento snack je ideálny na horúce letné dni, keď chcete niečo rýchle, jednoduché a veľmi […]
Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie jedlá po celom svete. Vďaka svojej variabilite a rýchlej príprave sú ideálnym riešením pre rušné dni aj pre špeciálne príležitosti. Dnes vám prinášame recept na cestoviny s cuketovou omáčkou, ktorý si zamilujete nielen pre tú skvelú chuť, ale aj pre ich jednoduchosť a výživovú hodnotu. Recept na cestoviny s lahodnou cuketovou […]