Nepečený karamelový cheesecake je jednoduchá a výnimočná pochúťka, ktorá kombinuje krémový tvaroh, sladký karamel a chrumkavé sušienky, poskytujúca dokonalý zážitok pre každého milovníka sladkého. Príprava nepečeného karamelového cheesecaku Korpus 250 g karamelové/maslové keksíky 120 g maslo Krém 500 g tvaroh jemný 250 g mascarpone 250 ml smotana na šľahanie 120 g práškový cukor Karamel 130 […]
Sezóna sliviek je už v plnom prúde. Okrem klasického zavárania alebo lekváru sa z tohto ovocia dá pripraviť aj mnoho skvelých koláčov. My sme si pre vás pripravili tip na trochu netradičný dezert. Vyskúšajte si s nami pripraviť slivkovo-makové košíčky z lístkového cesta. Prečo jesť slivky Slivku tvorí až z 85% voda, ale zostávajúcich 15 % […]
Ak ste fanúšikom rýchlych koláčov, ktoré si nevyžadujú veľa surovín, tak tento pšenový nákyp je práve pre vás. Spojenie nevšednej textúry pšena s chuťou horkej čokolády a kyslosťou čerstvých ríbezlí vyčarí v ústach explóziu chutí. Týmto koláčom určite nepohrdnú ani kolegovia v práci či mamičky na detskom ihrisku. Pšeno – na sladko aj na slano […]
Máme tu advent. Vianoce sú pomaly pred dverami a to znamená, že my mamy už premýšľame, aké dobroty nachystáme pre svojich najbližších. Aby sme vám rozhodovanie uľahčili, pripravili sme si pre vás adventný koláčový kalendár Akčných mám. Koláče z kysnutého cesta má rád takmer každý. Nie sú síce typicky späté len s obdobím Vianoc, no […]
Nepečený koláč alebo torta je záchranou každej uponáhľanej gazdinky. Hoci sa takéto dezerty hodia skôr na horúce letné dni, padne vhod aj po nedeľnom obede alebo na malej rodinnej oslave. Výhodou je, že je rýchlo hotový a väčšinou sa rovnako rýchlo aj zje. 🙂 Ak si netrúfate na prípravu nepečených koláčov, tak vďaka tomuto jednoduchému […]
Nech už máme akúkoľvek náladu, kúsok čokolády padne vždy dobre. Vyskúšajte si preto s nami pripraviť lahodný čokoládový dezert od akčnej mamy a blogerky Martinky Gromovej alias Gromovci v kuchyni. Martina Gromová je akčná mama, ktorá sa popri piatich deťoch stíha venovať aj dvom profilom na sociálnych sieťach. Odkiaľ čerpá toľko energie sa dočítate aj v […]
Poznáte ten pocit, keď vám babička upiekla ten najlepší koláč na svete? A aj to sklamanie, keď ste sa jej potom pýtali na recept a jej klasická odpoveď bola: „To robím tak od oka.“ Tento moment som zažila už niekoľkokrát. Tie najlepšie recepty takto časom upadajú zabudnutia, čo je veľká škoda. Navyše, každá kuchárka má […]
Blogerka Lenka Palenčárová, alias lilchef_lenka, je mamou s láskou k vareniu. K zdravým receptom chce inšpirovať aj iných. Na jej profile nájdete naozaj úžasné kreácie, ktoré sú nielen lákavé, ale aj jednoduché na prípravu. Ako Lenka tvrdí, ona a pečenie nikdy nešli moc dokopy. „Vždy som sa chcela naučiť piecť ako moja mamka, len som na […]
Blogerka Lenka Palenčárová, alias lilchef_lenka, je mamou s láskou k vareniu. K zdravým receptom chce inšpirovať aj iných. Na jej profile nájdete naozaj úžasné kreácie, ktoré sú nielen lákavé, ale aj jednoduché na prípravu. Dnes sme sa inšpirovali receptom na nepečený malinový koláč. Sezóna malín je už v plnom prúde. A v týchto teplách sa […]
Marhule sú univerzálne ovocie. U nás sa tradične používajú na zaváranie, výrobu džemov či di koláčov. No dajú sa využiť aj na rôzne chutney alebo omáčky k mäsu. Ale o tom nabudúce. Dnes sme si pre vás pripravili recept na marhuľový cheesecake s tvarohom. Hoci sa sezóna marhúľ pomaly končí, na nejaké ešte určite natrafíte. […]
Jahodová sezóna je v plno prúde. Ich vôňa pripomína leto. Kto by ich nemal rád? Vyskúšajte sa nami aj recept na jahodovo-rebarborovú galetku z dielne lektorky varenia a autorky viacerých publikácií Anetty Vaculíkovej. Recept nás zaujal najmä vďaka jeho sezónnosti. Navyše sladká chuť jahôd a jemná kyslosť rebarbory sa krásne dopĺňajú. Príprava je veľmi jednoduchá, […]
Určite dobre poznáte to staré známe pravidlo, že najjednoduchšie veci chutia najlepšie. To je presne prípad koláča „Lenivá žena“. Moja kamarátka sa však nad týmto názvom hneď pozastavila: „Veď žena, ktorá pečie, predsa nemôže byť lenivá.“ Aká história sa ukrýva za týmto „kreatívnym“ názvom sa už asi nedozvieme. Každopádne je tento rýchly koláčik ideálnym zákuskom […]
Sme mamy ako ty a podporujeme sa navzájom vo všetkom, čo nás napĺňa a robí nám radosť. Sme inšpiratívny MAGAZÍN a zároveň KOMUNITA akčných mám. Pridaj sa k nám aj ty!