Cukety sú neuveriteľne všestrannou zeleninou, ktorú možno použiť v rôznych jedlách. Jedným z najobľúbenejších spôsobov, ako ich pripraviť, je plnenie. Tento recept na plnené cukety s fazuľou, kukuricou a mozzarellou je nielen lahodný, ale aj zdravý a jednoduchý na prípravu. Recept na plnené mexické cukety Ingrediencie 2 väčšie cukety 200 g uvarenej fazule 100 g […]
Potešte svoje chuťové bunky a vytvorte si s rodinou krásne spomienky s týmito lahodnými jablkovými tyčinkami. Recept je ideálny pre malých pomocníkov v kuchyni, pretože spája jednoduchosť so skvelou chuťou a prináša zábavu pre celú rodinu. Tyčinky sú pripravené z nadýchaného špaldového cesta obohateného o jemnú chuť škorice, ktorá im dodáva neodolateľné kúzlo. Recept na […]
Máme tu advent. Vianoce sú pomaly pred dverami a to znamená, že my mamy už premýšľame, aké dobroty nachystáme pre svojich najbližších. Aby sme vám rozhodovanie uľahčili, pripravili sme si pre vás adventný koláčový kalendár Akčných mám. Začíname síce v malom predstihu, ale to len preto, aby ste si stihli vybrať, ktoré z receptov si […]
Nech už máme akúkoľvek náladu, kúsok čokolády padne vždy dobre. Vyskúšajte si preto s nami pripraviť lahodný čokoládový dezert od akčnej mamy a blogerky Martinky Gromovej alias Gromovci v kuchyni. Martina Gromová je akčná mama, ktorá sa popri piatich deťoch stíha venovať aj dvom profilom na sociálnych sieťach. Odkiaľ čerpá toľko energie sa dočítate aj v […]
Poznáte ten pocit, keď vám babička upiekla ten najlepší koláč na svete? A aj to sklamanie, keď ste sa jej potom pýtali na recept a jej klasická odpoveď bola: „To robím tak od oka.“ Tento moment som zažila už niekoľkokrát. Tie najlepšie recepty takto časom upadajú zabudnutia, čo je veľká škoda. Navyše, každá kuchárka má […]
Mnoho mamičiek si popri materskej dovolenke dokáže privyrobiť rôznymi činnosťami, ako napríklad výrobou hand-made výrobkov či pečením. Akčná mama Petra Urbanová si však svoju cestu k pečeniu našla ešte predtým, ako sa stala mamou. Na podnikanie si však sama netrúfala, až životné okolnosti ju nakopli k činu. Aký bol jej rozbeh? Prečítajte si príbeh ženy, […]
Myslím, že všetky akčné mamy rady ocenia dobré tipy, ako si ušetriť čas. Napríklad aj pri príprave snackov pre seba a deti. Alebo keď si potrebujete zbaliť nejaké chutné drobnosti na cesty. Preto, keď sme mali možnosť pre vás otestovať lyofilizované ovocie Brix – Grown for flavour, veľmi sme sa potešili. Výhody mrazom sušeného ovocia […]
Vianoce sa pomaly blížia a s nimi aj pečenie sladkých dobrôt. Je to magické obdobie pri ktorom si môžeme púšťať koledy a tráviť s našimi najmenšími krásny čas. Deti sa radi hrajú s cestom a je to pre nich obrovská zábava. Malí pomocníci to určite neodmietnu a s radosťou si z cesta vytvoria tvary podľa […]
Vanilka je skutočný fenomén a jej aróma je nezabudnuteľná. Táto príjemne sladká korenina je mimoriadne vzácnou ingredienciou pri pečení a príprave dezertov. Vďaka jej skvelým vlastnostiam si ju ľudia spájajú s jedinečnými okamihmi a teplom domova. Voňavá vanilková história Vanilka má bohatú históriu a nemenej zaujímavý je aj spôsob jej pestovania a využitia. Počiatky tejto jedinečnej […]
Inšpirujte sa láskou k pečeniu! Doplňte si svoju zbierku o novú kuchársku knihu, ktorá vychádza pod názvom – Pečie celá rodina. Vráťte sa k tradíciám a vytvorte si dokonalú rodinnú pohodu, ktorú prinášajú spoločne strávené chvíle v kuchyni. Zažite množstvo zábavy a objavte kúzlo 48 originálnych sladkých i slaných receptov určených pre všetky mamičky, oteckov aj malých šikovníčkov. Vďaka tejto jedinečnej […]
Prinášame vám inšpiratívny rozhovor s Petrou, ktorá je typická akčná žena. Jej koníčky by ste nespočítali na prstoch oboch rúk. Zdravotný problém jej paradoxne otvoril dvere do sveta cukrárstva. Pečie pre tých, ktorí bojujú s alergiami či intoleranciami na rôzne typy potravín, hlavne na lepok a laktózu. Petrinou víziou je, aby sa jej dezerty […]
Prekvapte návštevu na Veľkú noc nevšednými sladkosťami z medovníkového cesta. Upečiete ich rýchlo a zabavíte sa pritom aj s deťmi. Rokmi overený recept nám prezradila skúsená medovnikárka Mária Murinčeková a ponúkla aj zopár inšpirácií. Kto povedal, že medovníky sa pečú iba na Vianoce? Práve k sviatkom jari sa dokonale hodia kvôli ich variabilnosti. Môžete vykrajovať […]
Vôňa Vianoc je pre každého človeka iná. Niekomu ju pripomína vôňa dreva, inému med, ďalšiemu sladké pečivo, ktorého vôňa sa šíri z rúry. A čo tak vôňa čerstvo upečenej domácej vianočky? Keď pečiete pre svojich blízkych, je dobré použiť tie najlepšie suroviny, ktoré vám pomôžu dosiahnuť dokonalý výsledok. Je dôležité spoľahnúť sa na vlastné sily […]
K Vianociam neodmysliteľne patria okrem atmosféry aj tradičné sladkosti. Okrem vlastnej šikovnosti sa však musíme spoľahnúť aj na kvalitnú múku, pretože vďaka tým najlepším surovinám je výsledok pečenia dokonalý. Väčšina z nás má rada tradičné slovenské Vianoce a našťastie si ešte stále nájdeme čas na vytvorenie vianočnej atmosféry a pohody. K tomu neodmysliteľne patrí vôňa […]