Kuracie Tikka Masala je jedno z tých jedál, ktoré si podmanili svet. Aj keď sa spomína ako indická klasika, jeho história je podľa mnohých trochu nejasná. Zatiaľ čo niektorí tvrdia, že je to neoddeliteľná súčasť indickej kuchyne, iní veria, že jeho pravý pôvod možno nájsť vo Veľkej Británii, kde vznikol ako modifikovaná verzia tradičných indických […]
Ak sa vám podarili až príliš tvrdé medovníky, zostali nezjedené, alebo vám ostal medový plát po pečení, nepanikárte! Namiesto toho ich môžete využiť na prípravu lahodných a jednoduchých medových guľôčok. Tento jednoduchý recept zúžitkuje zvyšky a premení ich na dezert, ktorý zaručene poteší všetkých milovníkov sladkých pochúťok. Recept na medové guličky Ingrediencie: 250 g medovníky […]
Obrátený rezeň je taká lahôdka, ktorú si zamiluje celá rodina. Jeho názov vznikol podľa spôsobu prípravy – rezeň sa obaľuje v opačnom poradí ako klasický. Výsledkom je šťavnaté a nadýchané mäsko, ktoré má chrumkavý obal. Tento recept vám krok za krokom ukáže, ako si obrátený rezeň doma ľahko pripravíte. Obrátený rezeň je ideálny, ak hľadáte […]
Hľadáte sladkú desiatu, ktorú môžete pripraviť doma a ktorá poteší všetkých – od malých po veľkých? Tieto domáce „Nesquik“ tyčinky sú jednoduché, chrumkavé a plné lahodnej čokoládovej chuti! Navyše sú hotové za chvíľku, takže ich zvládne pripraviť každý. Tak poďme do toho. Čo budete potrebovať 40 g pufovanej špaldy 150 g mliečnej čokolády 5 g […]
Krémové rizoto je jedným z tých jedál, ktoré na prvý pohľad vyzerá komplikovane, no v skutočnosti je jeho príprava pomerne jednoduchá, ak dodržíte niekoľko základných pravidiel. Poďme si teda priblížiť tajomstvo dokonalého rizota, ktoré sa vám podarí aj doma. Najskôr si prejdite tieto pravidlá, ktoré sú kľúčom k dokonalému rizotu Kvalitná ryža je základ Pre […]
Jeseň je tu, a s ňou aj túžba po vôni škorice, ktorá sa jemne šíri po celom dome. Ak máte chuť na niečo rýchle a jednoduché, ale zároveň chutné, tieto škoricové keksíky sú presne to, čo hľadáte. Sú nielen ľahko pripraviteľné, ale aj úžasne voňavé a ku šálke kávičky či čajíka ich veľmi oceníte. Recept na […]
Pagáče sú neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne, no čo by ste povedali na to, keby sme ich obohatili o hokkaido tekvicu? Tento recept prináša tradičné pagáče s jemným tekvicovým nádychom, ktorý ich robí ešte chutnejšími a zdravšími. Hokkaidové pagáče sú nielen skvelým doplnkom k polievkam a šalátom, ale aj chutným občerstvením na akúkoľvek príležitosť. Recept na […]
Aj keď sa leto pomaly chýli ku koncu, hokkaido tekvica už začína kraľovať na našich záhradách a v obchodoch. Jej jasne oranžová farba a jemná, sladkastá chuť sú predzvesťou prichádzajúcej jesene. Ak hľadáte recept, ktorý vám pomôže plynule prejsť z letných ľahkých jedál do hrejivých jesenných pokrmov, hokkaidové pyré je ideálnou voľbou. Prečo práve hokkaido? […]
Zachyťte chuť leta a prineste si kúsok Stredomoria priamo do vašej kuchyne! Sušené rajčiny v olivovom oleji sú vynikajúcim spôsobom, ako uchovať intenzívnu chuť zrelých rajčín na zimné mesiace. Tento jednoduchý domáci recept vám umožní vychutnať si sladko-kyslú chuť sušených rajčín, ktorá sa dokonale spája s kvalitným olivovým olejom, aromatickým cesnakom a voňavými bylinkami. Skvelé […]
Cukety sú neuveriteľne všestrannou zeleninou, ktorú možno použiť v rôznych jedlách. Jedným z najobľúbenejších spôsobov, ako ich pripraviť, je plnenie. Tento recept na plnené cukety s fazuľou, kukuricou a mozzarellou je nielen lahodný, ale aj zdravý a jednoduchý na prípravu. Recept na plnené mexické cukety Ingrediencie 2 väčšie cukety 200 g uvarenej fazule 100 g […]
Ráno môže byť rušné, najmä ak máte deti. Pripravte im chutné a výživné raňajky, ktoré ich zasýtia a dodajú im energiu na celý deň. Francúzske toasty sú jednoduché na prípravu a môžete ich prispôsobiť podľa chutí vašich detí. Recept na francúzske toasty Ingrediencie na 4ks toastov 4 plátky toastového chleba 2 veľké vajcia 1/2 šálky […]
Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých z nás, a práve preto je skvelé mať po ruke recept, ktorý zaručene funguje. Tento jednoduchý recept vám pomôže pripraviť fantastické, jemné a tenučké palacinky, ktoré si zamilujete. Recept na úžasné palacinky Základné suroviny 4 vajcia 400 ml mlieka 200 g hladkej múky Štipka soli Postup prípravy Príprava surovín Ako […]
Kelová polievka s párkom je ideálna pre výdatný obed. Vyskúšajte tento skvelý recept, ktorý je nenáročný a sýty, takže vaša rodina nezostane po ňom hladná. Recept na túto skvelú kelovú polievku Ingrediencie 1 menší kel cca 4 párky 1 cibuľa 3-4 strúčiky cesnaku 1 čajová lyžička mletej červenej papriky 2 polievkové lyžice oleja Soľ podľa […]
Lasagne sú jedným z najobľúbenejších jedál talianskej kuchyne, ktoré si získalo srdcia mnohých ľudí po celom svete. Poďte si pripraviť tento skvelý recept na talianske lasagne, ktorý stojí za jeho vyskúšanie. Recept na talianske lasagne Ingrediencie Bolonská zmes: 600 g mletého mäsa 300 ml hovädzieho vývaru 350 g lúpaných paradajok 4 PL olivového oleja 3 […]
Žĺtkové rezy sú ideálnym dezertom na Veľkú Noc, vďaka svojej bohatej chuti a jednoduchosti prípravy. Tento recept kombinuje maslové cesto s vlašskými orechmi a žĺtkovou polevou, čo vytvára neodolateľný zákusok pre sviatočné chvíle. Pripravte si tento tradičný koláč a pridajte ho k ostatným veľkonočným koláčikom. Recept na tie najúžasnejšie žĺtkové rezy Ingrediencie na prípravu cesta […]
Viete si predstaviť, že by ste si doma pripravili niečo tak chutné a zároveň jednoduché, že by to mohlo konkurovať vašej obľúbenej talianskej reštaurácii? Brokolicové gnocchi sú práve takým receptom. Táto varianta tradičného talianskeho jedla pridáva do obľúbených gnocchi zaujímavý zeleninový twist. A ak sa domnievate, že príprava gnocchi je zložitá, tento recept vás presvedčí […]
Nekysnuté slivkové rožteky z kyslej smotany práve dnes? Prečo nie! Potešte svoje detičky s týmito chutnými slivkovými rožtekmi. Sú rýchle, ľahké a dokonale sladké – ideálna pochúťka pre akýkoľvek moment. Postupujte podľa nášho receptu a vytvorte si s nami tento skvelý koláčik, ktorý si vaše deti rozhodne zamilujú! Recept na Nekysnuté slivkové rožteky z kyslej […]
Medové judáše sú neodmysliteľnou súčasťou veľkonočných tradícií. Tento recept vás prevedie prípravou tohto mäkkého, vzdušného pečiva, ktoré je ako stvorené na spoločné chvíle s rodinou a priateľmi počas sviatkov Veľkej noci. Symbolizujúce obnovu a radostnú atmosféru, medové judáše pridajú k vášmu sviatočnému stolu ten pravý autentický nádych. Recept na Medové judáše Ingrediencie: Na cesto: 180 […]