Máme tu advent. Vianoce sú pomaly pred dverami a to znamená, že my mamy už premýšľame, aké dobroty nachystáme pre svojich najbližších. Aby sme vám rozhodovanie uľahčili, pripravili sme si pre vás adventný koláčový kalendár Akčných mám. Začíname síce v malom predstihu, ale to len preto, aby ste si stihli vybrať, ktoré z receptov si […]
Máme tu advent. Vianoce sú pomaly pred dverami a to znamená, že my mamy už premýšľame, aké dobroty nachystáme pre svojich najbližších. Aby sme vám rozhodovanie uľahčili, pripravili sme si pre vás adventný koláčový kalendár Akčných mám. Začíname síce v malom predstihu, ale to len preto, aby ste si stihli vybrať, ktoré z receptov si […]
Nepečený koláč alebo torta je záchranou každej uponáhľanej gazdinky. Hoci sa takéto dezerty hodia skôr na horúce letné dni, padne vhod aj po nedeľnom obede alebo na malej rodinnej oslave. Výhodou je, že je rýchlo hotový a väčšinou sa rovnako rýchlo aj zje. 🙂 Ak si netrúfate na prípravu nepečených koláčov, tak vďaka tomuto jednoduchému […]
Tekvica je obľúbeným jesenným plodom nielen na výzdobu ale aj v kuchyni. Existuje množstvo rôznych druhov tekvíc, z ktorých sa dajú pripraviť naozaj rôznorodé recepty. Dnes sme si pre vás pripravili tip na jednoduchú nátierku z pečenej tekvice Hokkaido a bryndze. Túto netradičnú kombináciu si určite zamilujete. Tekvica Hokkaido Svoje pomenovanie dostala podľa jedného z […]
K jeseni neodmysliteľne patrí vôňa jablkového koláča, ktorá dokáže nádherne pohladiť dušu a spríjemniť aj to najsychravejšie počasie. Receptov na najlepší jablkový koláč nájdeme mnoho. My sme pre vás vybrali päť tipov na koláče od slovenských mám a blogeriek. Nájdete si ten svoj obľúbený? Babkin jablčník podľa @iva_tiskova 350 g hladkej špaldovej múky 150 g […]
Karfiol je veľmi variabilná zelenina, hoci väčšina z nás ju najčastejšie konzumuje v podobe vyprážaných ružičiek v trojobale. Ak máte radi aj trochu exotickejšie chute, vyskúšajte si pripraviť zapečený karfiol s chuťou Indie. Indická kuchyňa Väčšiu časť populácie Indie tvoria hinduisti, ktorí sú striktní vegetariáni. Základné jedlo tvorí ryža zo zeleninou, či strukovinou. Strava je […]
Že ešte nepoznáte cold brew? Za studena extrahovaná káva chutí príjemne sladko, v chladničke vám vydrží dlhšie ako týždeň a zvládne ju pripraviť naozaj každý. Navyše ju môžete prispôsobiť svojim vlastným chutiam – stačí pridať pár zaujímavých ingrediencií a osviežujúci kávový drink je na svete. Jediné, čo okrem kávových zŕn budete potrebovať, je kvalitný mlynček […]
Jesenné počasie nás už núti teplejšie sa obliekať. Ak sa vám žiada si pripraviť niečo teplé a výdatné aj do žalúdka, tak sa nechajte inšpirovať receptom na francúzske zemiaky. V tomto trochu netradičnom podaní budú určite chutiť celej rodine. Zemiaky na tanieri Zemiaky patria medzi naše tradičné potraviny, ktoré sa k nám dostali až z […]
S koncom leta sa v záhrade ukazujú aj prvé oranžové plody tekvíc. Svojou variabilitou a chuťou sa hodia na prípravu mnohých pokrmov. Vyskúšajte si s nami upiecť lahodné tekvicové muffiny podľa výživovej poradkyne Janky Guráňovej zo Zdravo s Jankou. Tekvica na tanieri Tekvice všeobecne patria medzi nízkokalorické potraviny. Obsahujú vysoký podiel vody a v sušine […]
Spapám Ťa rybka. Pod týmto profilom sa skrýva mladá žena, mama dvoch detí Adriana Sadauskasová. Len nedávno sa rozhodla pretaviť svoju vášeň spojenú s rybkami a chutným jedlom aj do receptov a krásnych fotiek, o ktoré sa detí na svojom instagramovom profile. Adriana vyštudovala Ekonomickú fakultu Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici, ale počas materskej […]
Leto sa nám prehuplo do druhej polovice. V záhradách dozrievajú aj lahodne plody – černice. Toto bobuľové ovocie vyniká naozaj sviežou a lahodnou chuťou. Navyše vďaka svojej nezvyčajne tmavej farbe dokáže ozvláštniť nejeden dezert. Inšpirujte sa tipmi slovenských foodblogeriek, ako môžete sladké plody využiť na svojom stole. Černice na tanieri Domovom černíc je Ázia a […]
Len čo sme sa vrátili z dovolenky, prekvapilo nás nečakane sychravé počasie a chlad. No pre mňa je to vždy príležitosť zapnúť rúru a pripraviť nejakú sladkú rýchlovku ku káve. Recept ma mlynárkine ovsené pusinky robievam častejšie, ale dnes som ho trochu ozvláštnila o jablká. A vyšiel nad očakávania dobre. Ovsené vločky na tanieri Máloktorá […]
Leto sa nám prehuplo do druhej polovice. Využite však grilovaciu sezónu na maximum. Máme pre vás recept na jednoduchý šalát Coleslaw, ktorý sa perfektne hodí k pečenému mäsu alebo klobáske. Kapusta na tanieri Poznáme niekoľko druhov kapusty. U nás najbežnejšia je kapusta hlávková, ktorá sa používa aj na kvasenie. Kapusta obsahuje obrovské množstvo: vitamínu C […]
Bravčová panenka je obľúbenou súčasťou mnohých receptov. No žiaden mi akosi nevyhovoval alebo som nemala práve po ruke všetky suroviny. Preto som sa rozhodla improvizovať a snáď tento recept zaujme aj vás. Bravčové mäso na tanieri Bravčové mäso tvorí dôležitú súčasť našej výživy a vďaka možnosti rôznorodej kuchynskej úpravy patrí k najobľúbenejším potravinám. Kvalitné mäso má svetloružovú až […]
Blogerka Lenka Palenčárová, alias lilchef_lenka, je mamou s láskou k vareniu. K zdravým receptom chce inšpirovať aj iných. Na jej profile nájdete naozaj úžasné kreácie, ktoré sú nielen lákavé, ale aj jednoduché na prípravu. Ako Lenka tvrdí, ona a pečenie nikdy nešli moc dokopy. „Vždy som sa chcela naučiť piecť ako moja mamka, len som na […]
S letom sa každému neodmysliteľne spája aj chuť vodného melóna. Pre milovníkov tejto zeleniny (áno, naozaj je to zelenina 🙂 ) sme si pripravili recept na veľmi efektné melónové poháre podľa blogerky Martiny Gromovej alias Gromovci v kuchyni. Martina Gromová je akčná mama, ktorá sa popri piatich deťoch stíha venovať aj dvom profilom na sociálnych […]
Máte už pocit, že doma varíte dookola to isté? Niekedy však aj taká drobnosť, akou je omáčka, dokáže ozvláštniť doteraz už „objedené“ jedlo. Vyskúšajte našu bryndzovú omáčku, ktoré dodá pokrmu výraznú chuť. Hodí sa perfektne ako na mäso, tak aj na cestoviny. Bryndza na tanieri Bryndza je vlastne miesený a solený ovčí syr, ktorý sa […]