Ľadová voda je tajomstvom dokonale krehkého cesta, ktoré sa ľahko rozpadá na jazyku. Či už pripravujete koláče alebo slané pečivo, tento jednoduchý trik vám pomôže dosiahnuť skvelý výsledok. Tajomstvo dokonale krehkého cesta spočíva v ľadovej vode. Pri príprave krehkého cesta, či už na sladké alebo slané pečivo, je dôležité, aby tuk (maslo alebo margarín) zostal […]