Krémové rizoto ako z Talianska patrí medzi naše obľúbené jedlá. Alchýmia spočíva v správnom postupe a ingredienciách. Nie je rizoto ako rizoto.  Zvykom bolo doma pripravovať rizoto vždy z toho, čo ostalo. Či už z pečeného kuriatka, zeleniny alebo i celého týždňa. Vždy však bolo sypké a, pravdupovediac, nie veľmi chutné. Ako na pravé talianske […]