Leto sa nám prehuplo do druhej polovice. Využite však grilovaciu sezónu na maximum. Máme pre vás recept na jednoduchý šalát Coleslaw, ktorý sa perfektne hodí k pečenému mäsu alebo klobáske. Kapusta na tanieri Poznáme niekoľko druhov kapusty. U nás najbežnejšia je kapusta hlávková, ktorá sa používa aj na kvasenie. Kapusta obsahuje obrovské množstvo: vitamínu C […]
Bravčová panenka je obľúbenou súčasťou mnohých receptov. No žiaden mi akosi nevyhovoval alebo som nemala práve po ruke všetky suroviny. Preto som sa rozhodla improvizovať a snáď tento recept zaujme aj vás. Bravčové mäso na tanieri Bravčové mäso tvorí dôležitú súčasť našej výživy a vďaka možnosti rôznorodej kuchynskej úpravy patrí k najobľúbenejším potravinám. Kvalitné mäso má svetloružovú až […]
Blogerka Lenka Palenčárová, alias lilchef_lenka, je mamou s láskou k vareniu. K zdravým receptom chce inšpirovať aj iných. Na jej profile nájdete naozaj úžasné kreácie, ktoré sú nielen lákavé, ale aj jednoduché na prípravu. Ako Lenka tvrdí, ona a pečenie nikdy nešli moc dokopy. „Vždy som sa chcela naučiť piecť ako moja mamka, len som na […]
Radi si objednáte šťavnaté kuracie nugetky pri návšteve fast food reštaurácie? Skúste si ich pripraviť doma v odľahčenej verzii podľa tohto receptu od nutričnej poradkyne. Navyše sú vhodné aj pre celiatikov, pretože nepotrebujeme žiadnu múku na vyprážanie. Kuracie nugetky sú jedlo obľúbené hlavne deťmi. Najčastejšie sa podávajú s hranolkami. No vyskúšajte ku nim aj skvelý […]
S letom sa každému neodmysliteľne spája aj chuť vodného melóna. Pre milovníkov tejto zeleniny (áno, naozaj je to zelenina 🙂 ) sme si pripravili recept na veľmi efektné melónové poháre podľa blogerky Martiny Gromovej alias Gromovci v kuchyni. Martina Gromová je akčná mama, ktorá sa popri piatich deťoch stíha venovať aj dvom profilom na sociálnych […]
Milujem sezónu cukiet. Je to naozaj variabilná surovina, z ktorej dokážete jednoducho vyčariť rôzne jedlá. Mať v zásobe pár receptov sa hodí najmä v prípade, aj sa vám cukety v záhrade premnožia a chcete ich rýchlo zužitkovať. Chutným receptom môže byť napríklad aj cuketová pizza. Pripravila som si pre vás recept na veľmi jednoduché minipizze. […]
Máte už pocit, že doma varíte dookola to isté? Niekedy však aj taká drobnosť, akou je omáčka, dokáže ozvláštniť doteraz už „objedené“ jedlo. Vyskúšajte našu bryndzovú omáčku, ktoré dodá pokrmu výraznú chuť. Hodí sa perfektne ako na mäso, tak aj na cestoviny. Bryndza na tanieri Bryndza je vlastne miesený a solený ovčí syr, ktorý sa […]
Blogerka Lenka Palenčárová, alias lilchef_lenka, je mamou s láskou k vareniu. K zdravým receptom chce inšpirovať aj iných. Na jej profile nájdete naozaj úžasné kreácie, ktoré sú nielen lákavé, ale aj jednoduché na prípravu. Dnes sme sa inšpirovali receptom na nepečený malinový koláč. Sezóna malín je už v plnom prúde. A v týchto teplách sa […]
Prvé dozreté jahody už útočia na naše zmysly a my sa toho krehkého šťavnatého zázraku nevieme nabažiť. Medzi klasiku, ktorá by na vašom stole nemala chýbať, určite patria delikátne tvarohové knedličky plnené týmito božskými plodmi. Vyskúšajte recept blogerky LiveWithAnny – táto lahôdka sa dozaista zapíše medzi najlepšie počiny tohtoročného skorého leta a vaši stravníci na […]
Akčná mama Martinka Gromová sa v kuchyni dokáže naozaj obracať. Sme radi, že vám môžeme prinášať niektoré z jej skvelých receptov. Dnes sa nám zapáčil recept na broskyňovo-mangové tiramisu, ktoré je veľmi jednoduché na prípravu. Vyskúšajte teda aj vy tento skvelý dezert napríklad aj ku poobedňajšej kávičke. Za profilom Gromovci v kuchyni stojí akčná mama […]
Za blogom Bonviváni stojí Emília, ktorá sa snaží prinášať recepty tradičnej kuchyne. Niekoľko receptov už mám odtiaľ odskúšaných. Dnes sa teda inšpirujeme receptom na karbonátky z červenej šošovice. Na tomto jedle si pochutia nielen vegetariáni, ale určite aj tí, čo obľubujú mäso. Výhody červenej šošovice na tanieri Obsahuje až okolo 25 g proteínov na stogramovú […]
Marhule sú univerzálne ovocie. U nás sa tradične používajú na zaváranie, výrobu džemov či di koláčov. No dajú sa využiť aj na rôzne chutney alebo omáčky k mäsu. Ale o tom nabudúce. Dnes sme si pre vás pripravili recept na marhuľový cheesecake s tvarohom. Hoci sa sezóna marhúľ pomaly končí, na nejaké ešte určite natrafíte. […]
Na internete koluje množstvo receptov na túto obľúbenú detskú pochúťku. Ak sa snažíte deťom ponúknuť radšej domáce sladkosti, tak vyskúšajte tento skvelý recept podľa šikovnej blogerky @lilchef_lenka. Podeľte sa potom o svoje výtvory na sieťach a nezabudnite nás označiť. 🙂 Lenka Palenčárová alias @lilchef_lenka je mamou krásnej dcérky a nadšenkyňou zdravých, chutných a rýchlych receptov. […]
Pod instagramovým profilom @healthyprincesspanda sa ukrýva energická akčná žena, milujúca varenie, pečenie, zdravý životný štýl. Má rada beh, bicykel, fitnes, turistiku a prechádzky so svojím psom Wiluškom. Zapája sa do polmaratónov a svoju lásku k zdravej strave pretavuje do nádherných a chutných jedál. Už len pri pohľade na tieto fit dezerty sa vám začnú zbiehať […]
Určite ste už aj vy počuli, že raňajky sú pravdepodobne najdôležitejším jedlom dňa a to najmä pre deti. Začať deň vyváženými raňajkami pozitívne vplýva na zdravý rast a vývoj, má pozitívne účinky na lepšie školské výsledky a ponúkajú aj mnoho ďalších výhod. Príprava zdravých raňajok a zaradenie ich do vašej každodennej rannej rutiny nie je […]
Jahodová sezóna je v plno prúde. Ich vôňa pripomína leto. Kto by ich nemal rád? Vyskúšajte sa nami aj recept na jahodovo-rebarborovú galetku z dielne lektorky varenia a autorky viacerých publikácií Anetty Vaculíkovej. Recept nás zaujal najmä vďaka jeho sezónnosti. Navyše sladká chuť jahôd a jemná kyslosť rebarbory sa krásne dopĺňajú. Príprava je veľmi jednoduchá, […]
Určite dobre poznáte to staré známe pravidlo, že najjednoduchšie veci chutia najlepšie. To je presne prípad koláča „Lenivá žena“. Moja kamarátka sa však nad týmto názvom hneď pozastavila: „Veď žena, ktorá pečie, predsa nemôže byť lenivá.“ Aká história sa ukrýva za týmto „kreatívnym“ názvom sa už asi nedozvieme. Každopádne je tento rýchly koláčik ideálnym zákuskom […]
Prečítajte si zaujímavé fakty o jedle, nad ktorými ste sa možno ani nezamýšľali. 1. Jediná rastlina živí polovicu planéty Pre polovicu svetovej populácie (teda asi 3,5 miliardy ľudí) je ryža základnou potravinou. To znamená, že tvorí polovicu našej stravy. Ako sa dá očakávať, až 90% všetkej ryže na svete sa vypestuje v Ázii. 2. Čokolády […]
Sme mamy ako ty a podporujeme sa navzájom vo všetkom, čo nás napĺňa a robí nám radosť. Sme inšpiratívny MAGAZÍN a zároveň KOMUNITA akčných mám. Pridaj sa k nám aj ty!